中文名稱：毛茉莉
學名：Jasminum multiflorum (Burm. f.) Andr.
科屬別：木犀科
別名：多花素馨、星星茉莉、毛素馨
用途：1.木犀科植物共有500多種，廣泛分布於溫帶、熱帶地區。其中，臺灣的木犀科植物占有38種之多。
2.木犀科為常綠、落葉喬木或灌木，部份為藤本。
3.其中，連翹、女貞可供藥用，桂花、油橄欖可供食用，雪柳、丁香可供觀賞和綠美化用、茉莉花可製成香茶飲用。
===知識與知性===
1.毛茉莉為印度尼西亞、菲律賓的國花，屬於攀援灌木，高可達1~5公尺，小枝細長，彎曲，圓柱形，密被黃褐色絨毛，後漸脫落。葉對生或近對生，單葉，葉片紙質，卵形或心形。
2.毛茉莉的花序為頭狀花序或密集呈圓錐狀聚繖花序，密被黃褐色絨毛；花梗短或缺；花芳香；花萼被絨毛，花冠白色，高腳碟狀，果橢圓形，呈褐色。花期約為10月至翌年4月。
3.毛茉莉全株披黃褐色短毛，且在花謝後萼片密披毛茸為其特徵，枝條柔軟懸垂狀，花白色，具芳香。
4.毛茉莉的葉色翠綠，花色潔白，香氣濃郁，是最常見的芳香性盆栽花木，另外毛茉莉能夠提取茉莉油，是制作香精的原料，但其價格昂貴。
5.毛茉莉性喜溫暖氣候，可採用扦插或高壓法繁殖。
