中文名稱：春不老
學名：Ardisia squamulosa Presl.
科屬別：紫金牛科Myrsinaceae
別名：山豬肉、蘭嶼紫金牛、東方紫金牛、萬兩金
用途：
- 因春不老耐風、耐陰、耐旱，故可為綠籬、修剪造型、庭園美化、大型盆栽等。被廣種為綠籬和園藝作物。
- 為鳥類喜歡駐足飽食的果實樹。
紫金牛科小百科
紫金牛科在台灣有5屬共32種，本科植物有灌木或喬木，有時藤本；葉互生，稀對生，單葉，無托葉，常有油腺斑點。花序頂生或側生，或生於花枝前端，圓錐狀，總狀，半繖形或簇生。花兩或單性，4或5數；萼片常宿存；花瓣具腺點；雄蕊對花瓣片對生；子房上位或半下位。本科植物有些供觀賞用，有些可入藥。
==知識與知性==
1.常綠小灌木、小喬木，全株平滑，株高約 2~4 公尺，小型喬木或灌木。單葉，互生，葉肉質，具葉柄，葉形為倒卵形或倒披針形，葉緣為全緣，收尾圓鈍，葉脈不明顯，光滑，葉柄桃紅色，葉上表面深綠色，下表面淺綠色。
2.新芽新葉略帶紅色。繖形花序，近頂生或腋生，花序軸愈著生枝條下部者愈長，花序為下垂狀，花枝基部膨大或具關節，花倒吊似小鈴鐺，花冠桃紅或紫白色，五瓣。
3.花萼圓形，被腺點及緣毛，花冠淡紅色至白色，5 裂，裂片闊卵形，被腺點，雄蕊 5 枚，子房1室，花期 3~5 月。扁球形漿果，成熟時由紅色至紫黑色，平滑，具極小的線點。
4.春不老由於其葉四季濃密，結實多量，故被視為吉祥之樹，「長春不老，多子多孫」象徵著春不老的傲人結實能力，並稱其為「萬兩金」，自然的韻律超越了季節的極限，「春不老」有種讓人感覺朝氣蓬勃，新生愉悅的活力。
5.春不老主要於春天吐出紅葉，夏秋季開淡紅白的小花，秋冬季則可欣賞紅紫色的果實。台灣人用山豬肉來稱呼許多植物，因為這些植物共同的特徵是：將樹皮削開後，內皮呈現帶有白色條紋的淡紅褐色，像是山豬肉一樣，故名。
6.春不老的繁殖方法可用播種法。
