中文名稱：中東海棗
學名：Phoenix dactylifera L.
科屬別：棕梠科Palmae
別名：波斯棗、海棗
用途：
- 中東海棗為優良添景樹和行道樹。
- 果實為指頭大小，熟果可食。
棕梠科小百科
1.棕櫚科植物在台灣有26屬50種，有喬木、灌木或藤本。
2.常見的棕櫚植物可分為三大類：椰子類、海棗類、棕櫚類。台灣最常見的經濟作物有檳榔與可可椰子。校園、公園與庭園最常見的是羅比親王海棗；而果實可以吃的有蜜棗；作為公路的行道樹有中東海棗及台灣東部原生的台灣海棗。其他種類還有亞力山大椰子、酒瓶椰子、棍棒椰子、黃椰子、蒲葵、華盛頓椰子。
3.棕櫚科植物多為喬木，樹幹直立，只生長一個頂芽，由頂芽生出葉子及花果。大型的葉子，通常呈現掌狀或羽狀裂葉。而相對所開出來的花較小，排成圓錐花序或穗狀花序。
4.部分果實可食用，如檳榔、椰棗、油棕的果實可以榨油食用，可可椰子可當成清涼果汁。此外，有些可作為行道樹或庭院栽培的優美樹種。
==知識與知性==
1.中東海棗幹高 20 公尺以上，直立。羽狀複葉，基部之葉片變形為針刺，堅韌，雄花白色，雌花球形，於花後增大。核果，長橢圓形，成熟時，外皮由黃綠轉橙黃色，後變為赤褐色，成株可結果數百粒，果實指頭大小，熟果可食。
2.中東海棗樹形一致，為優良添景樹和行道樹，在公園、大型庭園及寬闊道路常見種植為景觀樹，適合當觀賞植物。
3.果實指頭大小，熟果可食，因果肉少，難以變成經濟水果，無法與蜜棗並駕齊驅。樹葉可當屋頂覆蓋材料，或編織手工藝品及衣服等，心芽可以烹調如半天筍。
4.樹幹用來建造房子，還可製成繩索、魚網、掃帚、衣服等。常吃的西谷米是從 Metroxylon屬的樹幹髓質粹取的碳水化合物製成。
5.繁殖方法採用播種法，採下成熟果實放至陰涼處，讓果實軟化，以利清洗處理，播種需覆土較深，以利保濕，促進發芽。
